Senin, 10 Oktober 2011

Bakso Mercon

Kemarin saya dari Jember, akhirnya kesampaian juga mampir ke Bakso Mercon cak Mawan, yang terletak di jalan Teuku Umar 25, Tegal Besar, kota Jember. Yang istimewa dari bakso ini adalah cabe yang ada di dalam baksonya ( benar-benar cabe ) jadi terbayang kan bagaimana pedasnya?. Mungkin ini yang menjadi ikon kenapa bakso ini diberi nama mercon ( petasan, red ), PEDAS. Hanya dengan Rp. 6.000,- sudah mendapat satu buah bakso mercon ukuran sedang, satu goreng panjang, satu goreng kembang, somay, tahu putih, dan bihun.


Bakso mercon, terlihatkan biji cabenya ???

Menurut teman yang sudah menjadi pelanggan setia Bakso Mercon ini, dulu isi dari bakso mercon adalah cabe utuh bukan cabe yang dihaluskan seperti sekarang ini.
Dari semua sajian bakso ini, yang paling saya suka adalah somaynya. teksturnya lembut dan didalamnya terdapat irisan wortelnya. hmmm...yummy.
Ada yang berani mencoba?????


Tidak ada komentar:

Posting Komentar